Megnyílt a Sugar!Shop

E sorok írása közben a designcukrászda megnyitóján kapott édességeket ropogtatom. Mióta elfogyasztottam a nyalókát, a cukorkarperec a kedvencem - épp olya, mint amilyet a földvári vásáron vettünk gyerekkoromban. Múlt pénteken Újpesten megnyílt az első (és egyetlen) hazai designcukrászda, a Sugar!Shop.

A Petőfi Sándor, a József Attila és a Virág utcák kereszteződésénél található, új építésű ház második emeletén kapott helyet a Sugar!Shop, míg a földszinten egy hagyományos cukrászda működik. Utóbbit a közismert cukrászdinasztia, a Horváth-család idősebb tagjai uralják, míg a Sugar!Shop az ötletgazda, a stylistként dolgozó Horváth Eszter és munkatársai birodalma lesz.

A belsőépítészeti terveket Eszterék útmutatásával a THEYCOM Stúdió, azaz Muzsai István, Ficzere @nett és Rakoncai Gábor készítette. A Muzsai-Ficzere házaspár olyan, hamatr kultikussá vált budapesti helyszínekért felelős, mint a TISZA cipőmárka bolthálózata, a Menza, a Dió vagy az Andrássí úti Klassz éttermek. 

A hagyományos cukrászat újragondolását Eszter a süteményektől kezdte, és a csomagoláson át haladt az építészeti dimenziók irányába. Így alakult ki a Sugar!Shop, ahol nemcsak az édességek szokatlanok, hanem a hozzáférés módja (például az önkiszolgáló fagyipult) és a bútorok is (nyalóka alakú bárszékek, nyalókákra öntött mosdópultok, és még az asztal üveglapja alatt is M&M's cukorka van).

A hétfőtől-vasárnapig nyitva tartó cukrászdában internetezni is lehet, a gyerekeket pedig külön játszószoba várja. Nekem ez a helyiség a személyes kedvencem: az egész falfelületet beborító csíkozás nagyon vidámra sikerült.

Érdemes ellátogatni a Petőfi Sándor u. 35. alá (Újpest-Központ metrómegállótól íz perces séta) annak, aki nem akarja kivárni, amíg megnyílik az első belvárosi fióküzlet. Meg annak is, aki ki akarja.

A képekért és a meghívásért köszönet a Sugar!Shopnak és Gergőnek.